A sobremesa que nunca falha
A cozinha é uma das minhas paixões.
Gosto sobretudo de inventar (dentro da minha zona de conforto).
Os doces/sobremesas são sempre um desafio. Têm tudo para serem espetaculares... ou um verdadeiro desastre. Até ao dia em que descobrimos a sobremesa perfeita, aquela que nunca falha!
Eu já descobri a minha - Mousse de Lima!
Super simples, poucos ingredientes e melhor de tudo... mesmo que as natas não montem, o milagroso sumo de lima dá conta do recado! Não acreditam? Experimentem e deliciem-se 😋
Vão precisar de:
- 2 pacotes de natas para bater (que devem estar guardadas no frigorífico desde o dia anterior)
- 1 lata de leite condensado
- 5/6 limas
*toque final mas não indispensável - bolachas oreo trituradas
.1. Bater as natas
.2. Juntar o leite condensado e bater novamente
.3. Adicionar sumo de 5 limas (e num segundo, o que ainda não era mousse passa a ser!)
.4. Decorar com raspas de lima (e oreos trituradas caso queiram dar aquele toquezinho 👌)
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